Традиционное исполнение фалафеля: с начинкой из нута, пассерованных лука и моркови, зелени и ярких специй. Заворачивается в тонкий лаваш с овощами и соусом «Песто».
Состав: фалафель нут (нут, куркума, перец черный молотый, перец острый красный, лук репчатый, чеснок, морковь,кориандр, кинза, укроп, картофель, соль, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное), салат «Коул слоу» (капуста белокочанная, морковь, лук красный, майонез, соус чили, соль, перец черный молотый), лаваш, помидоры, огурцы, капуста пекинская, огурцы маринованные, соус «ВегПесто» (соус песто + вегетарианский майонез).
Состав: фалафель нут (нут, куркума, перец черный молотый, перец острый красный, лук репчатый, чеснок, морковь,кориандр, кинза, укроп, картофель, соль, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное), салат «Коул слоу» (капуста белокочанная, морковь, лук красный, майонез, соус чили, соль, перец черный молотый), лаваш, помидоры, огурцы, капуста пекинская, огурцы маринованные, соус «ВегПесто» (соус песто + вегетарианский майонез).
