Мясо Су-вид – технология приготовления высокой ресторанной кухни. Говядина помещается в вакуумный пакет и надолго отправляется томиться в собственном соку. Мясо готовится несколько часов при низкой температуре, поэтому буквально тает во рту. Нежное, сочное, мягкое заворачивается в лаваш с соусом и овощами: помидоры, огурцы, пекинская капуста, красный лук и морковь.
Состав: говядина, лаваш, капуста пекинская, салат «Коул слоу» (капуста белокочанная, морковь, лук красный, майонез, соус чили, соль, перец черный молотый), огурцы, помидоры, соус Чили, соус Шашлычный.
Состав: говядина, лаваш, капуста пекинская, салат «Коул слоу» (капуста белокочанная, морковь, лук красный, майонез, соус чили, соль, перец черный молотый), огурцы, помидоры, соус Чили, соус Шашлычный.
